Irv's Burgers, ein legendärer Burgerladen in West Hollywood, Kalifornien, hat mit Hilfe von Unterstützern und Unterstützern der Branche ein Comeback hingelegt. Nach mehrmonatiger Schließung aufgrund der Coronavirus-Pandemie und der daraus resultierenden Wirtschaftskrise ist Irv's Burgers nun wieder im Geschäft.
Das Restaurant wurde 1952 von Irving „Irv“ Robins gegründet und ist seit 58 Jahren ein beliebter Ort für Einheimische und Besucher gleichermaßen. Das Restaurant ist bekannt für seine klassischen Burger, Shakes und Pommes.
Das Comeback wurde dank einer Gruppe von Investoren ermöglicht, die das Unternehmen unterstützt und über Wasser gehalten haben. Dazu gehören Square, ein Zahlungsabwicklungsunternehmen, und Nickelodeon, das Marketing und finanzielle Unterstützung geleistet hat.
Benutzer: 'Ich war schon ein paar Mal bei Irv's Burgers und es hat mich nicht enttäuscht. Die Burger waren wirklich gut, außerdem hatten sie eine tolle Atmosphäre!'
Quelle: https://www.reddit.com/r/losangeles/comments/fvjy8g/west_hollywoods_beloved_irvs_burgers_mounts/
Die neuen Eigentümer haben mehrere Verbesserungen am Restaurant vorgenommen, darunter die Hinzufügung einer neuen Speisekarte und die Installation aktualisierter Geräte. Als Teil ihrer Bemühungen, das Restaurant zu einer sicheren und komfortablen Umgebung für Kunden zu machen, haben sie auch eine Vielzahl von COVID-19-Protokollen implementiert.
Mit der Hilfe von Unterstützern aus der Industrie und der harten Arbeit der Mitarbeiter ist Irv's Burgers zurück, um köstliche Burger und Shakes zu servieren. Alte und neue Kunden können jetzt die klassischen Aromen von Irv's Burgers in einer sicheren und einladenden Umgebung genießen.
Der neue Standort von Irv’s Burgers feiert am 28. Mai 2022 in Los Angeles, Kalifornien, den National Burger Day bei der Preview-Party mit Freunden und Familie für die neuen Irv’s Burgers.
Irv’s Burgers ist wieder im Geschäft – fast.
Der beliebte Burger-Stand, der jeden Tag eröffnet werden soll, kehrt dank der Unterstützung von Off the Menu-Gründer Lawrence Longo und Investitionen von Schwergewichten der Branche wie WME-Talentagent und Partner Brad in die Fast-Food-Szene von West Hollywood (7998 Santa Monica Blvd.) zurück Slater und eine Liste von Prominenten, die vorerst unter Verschluss gehalten werden.
Sonia Hong, das langjährige Gesicht des Unternehmens, das es seit 2000 zusammen mit Familienmitgliedern wie ihrem Bruder und ihrer Mutter besaß und betrieb, ist ebenfalls zurück, arbeitet an der Theke und kritzelt auf Teller mit ihrer Unterschrift „Nur für dich“.
Irvs waren seit 2018 geschlossen Jahre des Dramas mit Vermietern und viele glaubten, es sei endgültig vorbei. Das war, bis der Immobilientitan Jay Luchs Longo anrief und ihm einen Hinweis auf einen verfügbaren Raum gab, der seiner Meinung nach perfekt für eines von Longos Restaurantkonzepten wäre. Longo dachte sofort an Hong und wie er helfen könnte, Irv’s Burger zurückzubringen, sagt aber, sie habe sich für einen Deal entschieden, der es ihr ermöglichen würde, bei Irv’s zu arbeiten, ohne die Verantwortung für den Betrieb zu übernehmen.
Sonia Hong und Lawrence Longo, Geschäftspartner des neuen Unternehmens, posieren während des Tastemaker-Events im Juni 2022 vor dem Geschäft.
„Sie gab mir die Zügel, um Irv's zurückzubringen und es auf die bestmögliche Weise zu tun, die die Geschichte einbezieht“, erklärt er über das Geschäft, das bis ins Jahr 1946 zurückreicht, als es erstmals (unter einem anderen Namen) eröffnet und jahrelang geführt wurde Irv Gendis, bis die Familie Hong die Kontrolle übernahm. „Was ich anfangs für einen Kredit hielt, um diesen Burger-Stand zurückzubekommen, wurde zu einem Projekt, bei dem es super aufregend und erstaunlich ist, daran teilzunehmen. Es wächst und wächst und es gibt endlose Möglichkeiten und Liebe für Irv’s.“
Longo, der Burgerliebhaber und Einheimische aus LA wie Slater rekrutierte, ist ein Restaurant-Insider und Lebensmittelunternehmer, der als Eigentümer und Partner von Prince Street Pizza und als stiller Investor in Burgers Never Say Die und Tacos 1986 fungiert. Sein Off the Menu wird beschrieben als eine Plattform zum Entdecken, Inhalten und Erleben von Lebensmitteln, die Apps und Pop-ups bis hin zu Veranstaltungen und Liefererlebnissen umfasst. Das Unternehmen hat Events wie The Burger Showdown, The Wing Showdown und America’s Sweetest mit Stars wie Matthew McConaughey, Courteney Cox, Dwayne Wade, Melissa McCarthy, Elizabeth Olsen, Jason Sudeikis und anderen konzipiert und produziert.
Um die bevorstehende Wiederbelebung anzukündigen, veranstaltete das Team am 28. Mai am National Burger Day ein eintägiges Pop-up, an dem Slater und einige seiner Starkunden teilnahmen, darunter Dwayne Johnson Und Addison Rae . Die offizielle Eröffnung steht noch aus, da sie auf die endgültige Genehmigung der Stadt warten, aber sobald sie grünes Licht erhalten, besteht Longo darauf, dass dies nur der Anfang einer glänzenden Zukunft für Irv’s und Hong ist.
„Wir hätten es niemals verschwinden lassen sollen“, sagt er. „Irv’s Burgers ist eines der widerstandsfähigsten Unternehmen, das ich je gesehen habe, und das liegt daran, dass hinter diesem Burger eine riesige Community und Fangemeinde steht. Es gibt so viele Unterstützer und Getreue von Sonia Hong, und es könnte nicht besser sein, sie wieder hinter den Burgerstand zu bringen, damit sie das tut, was sie am besten kann – auf Teller kritzeln und die beste Gastfreundschaft bieten.“
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Das legendäre Burgergeschäft Irv’s Burgers soll im Juni 2022 in West Hollywood wiedereröffnet werden.
Irv’s Burgers hat einen mit Keksen geschnürten Milchshake!
Addison Rae nimmt im Juni 2022 an einer Tastemaker-Feier bei Irv’s Burgers in West Hollywood teil.
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